como organizar un bautizo o una comunión sin morir en el intento.

Hace muchos años me planté con unos amigos hacer un portal…

Grandes productos al mejor precio en Carrefour

Quiero hablaros del Catálogo Carrefour de su supermercado Los…

Los mejores pescados y mariscos en O REI PESCADOR

Ya sabéis que además de recetas nos gusta recomendar restaurantes…

Un restaurante en Pontevedra que vale la pena visitar

Hoy toca de hablar de uno de los restaurantes en Pontevedra un…
albondigas

Cocinando Albóndigas con aceitunas como ingrediente y especia.

La verdad es que existen miles de recetas de todo tipo de ingredientes…
vinos franceses

¿Por qué los vinos franceses son tan demandados?

Si hablamos acerca de vinos, uno de los que se te vienen a la…

Los 3 imprescindibles en una cocina profesional

Como seguramente sepamos, el mundo culinario abarca muchos aspectos…

Dos máquinas muy importantes que no deben faltar en tu cocina.

Ya tengo casi 50 años y cuando tenia 8, mi madre decidió comprar…
maridaje de vinos

Mejores prácticas para el maridaje de vinos

Cuando hablamos de maridaje y vinos nos viene a la cabeza una…

Minitostas de crema de jamón ibérico y pajitas de melón.

Hoy os traigo una receta rápida con una historia curiosa y un…

Conservas Cântara, una de las mejores conservas de Portugal

Fruto de una nueva colaboración con una empresa de nuestro país…

Restaurantes Leoneses, un paseo por la mejor gastronomía del país

Hace unos años pasé por León de camino a Santiago. Conocía…

Un blog de gastronomia gallega un poquito especial

En vinoycocina somos los mejores comiendo y bebiendo, siempre se nos dio muy bien, quizá no somos buenos escribiendo pero ni comunicando, pero este blog no pretende ser más que un lugar donde un grupo de amigos ponemos nuestras recetas. Sin mas pretensiones y si puedes sacar ideas adelante.

Hablaremos de todo un poco y te recomendaremos sitios donde comprar pescado o marisco a domicilio, también donde puedes encontrar un gran jamón como el 5j, donde encontrar los mejores vinos relación calidad precio y sobre todo te ofreceremos rectas ancestrales de nuestra querida Galicia.