Blog de gastronomía

  • como organizar un bautizo o una comunión sin morir en el intento. como organizar un bautizo o una comunión sin morir en el intento.

    como organizar un bautizo o una comunión sin morir en el intento.

como organizar un bautizo o una comunión sin morir en el intento.

Hace muchos años me planté con unos amigos hacer un portal de bodas. En ese portal tendría que haber prácticamente todo lo que una boda necesita: coches, flores, autobuses, comida, hoteles, fotógrafo, etc etc.

Esta idea era genial, era un […]

  • Grandes productos al mejor precio en Carrefour Grandes productos al mejor precio en Carrefour

    Grandes productos al mejor precio en Carrefour

Grandes productos al mejor precio en Carrefour

Quiero hablaros del Catálogo Carrefour de su supermercado

Los que nos dedicamos a escribir sobre gastronomía, siempre estamos buscando los mejores productos para confeccionar nuestras recetas, está claro que la materia prima es uno de los valores más importantes […]

  • Los mejores pescados y mariscos en O REI PESCADOR Los mejores pescados y mariscos en O REI PESCADOR

    Los mejores pescados y mariscos en O REI PESCADOR

Los mejores pescados y mariscos en O REI PESCADOR

Ya sabéis que además de recetas nos gusta recomendar restaurantes de nuestra zona o lugares que visitamos en nuestro país u otros países.

En este artículo os queremos presentar un gran restaurante gallego. Si gallego y cuando decimos Gallego nos […]

  • Un restaurante en Pontevedra que vale la pena visitar Un restaurante en Pontevedra que vale la pena visitar

    Un restaurante en Pontevedra que vale la pena visitar

Un restaurante en Pontevedra que vale la pena visitar

Hoy toca de hablar de uno de los restaurantes en Pontevedra un poco desconocidos por muchos, pero que os animo a conocerlo ya que nos encontramos con un restaurante que cuida su calidad, su servicio y su precio.

 

Casi […]

  • albondigas
    Cocinando Albóndigas con aceitunas como ingrediente y especia. Cocinando Albóndigas con aceitunas como ingrediente y especia.

    Cocinando Albóndigas con aceitunas como ingrediente y especia.

Cocinando Albóndigas con aceitunas como ingrediente y especia.

La verdad es que existen miles de recetas de todo tipo de ingredientes y platos, pero no muchos cuyo la aceituna sea el ingrediente principal. Quizá la más conocida sea la olivada y algún otro tipo de paté hecho […]

  • vinos franceses
    ¿Por qué los vinos franceses son tan demandados? ¿Por qué los vinos franceses son tan demandados?

    ¿Por qué los vinos franceses son tan demandados?

¿Por qué los vinos franceses son tan demandados?

Si hablamos acerca de vinos, uno de los que se te vienen a la mente son los vinos franceses ya que son bastante demandados y conocidos por toda la geografía mundial. Esto se debe a la extensa historia […]

  • Los 3 imprescindibles en una cocina profesional Los 3 imprescindibles en una cocina profesional

    Los 3 imprescindibles en una cocina profesional

Los 3 imprescindibles en una cocina profesional

Como seguramente sepamos, el mundo culinario abarca muchos aspectos y es que en los últimos años se está produciendo una gran expansión de todo lo relativo a la cocina. Es por esa razón que con cada vez más frecuencia […]

  • Dos máquinas muy importantes que no deben faltar en tu cocina. Dos máquinas muy importantes que no deben faltar en tu cocina.

    Dos máquinas muy importantes que no deben faltar en tu cocina.

Dos máquinas muy importantes que no deben faltar en tu cocina.

Ya tengo casi 50 años y cuando tenia 8, mi madre decidió comprar una licuadora. La verdad es que mi hermano y yo estábamos flipando. Nos preguntábamos que como sería nuestra vida tomando zumos de todo tipo, zanahoria, […]

  • maridaje de vinos
    Mejores prácticas para el maridaje de vinos Mejores prácticas para el maridaje de vinos

    Mejores prácticas para el maridaje de vinos

Mejores prácticas para el maridaje de vinos

Cuando hablamos de maridaje y vinos nos viene a la cabeza una serie de normas, pautas y cosas escritas sobre la perfecta combinación, entre un vino y una comida.

Las normas más reconocidas son muy sencillas de reconocer ya que […]

  • Minitostas de crema de jamón ibérico y pajitas de melón. Minitostas de crema de jamón ibérico y pajitas de melón.

    Minitostas de crema de jamón ibérico y pajitas de melón.

Minitostas de crema de jamón ibérico y pajitas de melón.

Hoy os traigo una receta rápida con una historia curiosa y un indrediente especial “crema de jamón ibérico”

Hace unos días, curioseando en Internet productos de delicatessen, me encontré con una tienda de gastronomía Española que me llamó la atención. […]

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