Todos los detalles sobre el Vino de Oporto

Vino de Oporto (también conocido como Vinho do Porto o simplemente…

Receta de pollo al horno paso a paso

El pollo al horno es una de las recetas más fáciles y sencillas…

Una pescadería online para comprar mariscos y pescados. Bocadodemar.com

Hoy queremos presentaros a nuestro nuevo patrocinador, la pescadería…
pesacado relleno

Preparación de Pescado Relleno

Receta para la elaboración de un estupendo y delicioso pescado…

Recetas fresquitas para este verano

Como el calor es cada vez más evidente, seguro que en muchas…

Mitos y verdades del vino con o sin corcho

Los tapones de corcho llevan tanto tiempo presentes en nuestras…

Receta de churros, fácil y rica

Todos los domingos en mi casa, el desayuno se convierte en uno…

Rollitos de pavo, queso y vegetales.

Siempre nos estamos complicando con grandes platos, rebuscados…

Menú para una cena de San Valentín.

Se acerca San Valentín y queremos ofreceros algunos consejos…
menu navideño

Menú especial Navidad

Menú especial Navidad En estas fechas navideñas dónde se…
brochetas de cordero

Brochetas de cordero al Curri con salsa de yogur

Hace unos días tuvimos una celebración familiar. Mi suegro…
boletus al ajillo

Boletus al ajillo con huevo trufado en flor

Boletus al ajillo, un plato de temporada Por fin llegó…

Un blog de gastronomia gallega un poquito especial

En vinoycocina somos los mejores comiendo y bebiendo, siempre se nos dio muy bien, quizá no somos buenos escribiendo pero ni comunicando, pero este blog no pretende ser más que un lugar donde un grupo de amigos ponemos nuestras recetas. Sin mas pretensiones y si puedes sacar ideas adelante.

Hablaremos de todo un poco y te recomendaremos sitios donde comprar pescado o marisco a domicilio, también donde puedes encontrar un gran jamón como el 5j, donde encontrar los mejores vinos relación calidad precio y sobre todo te ofreceremos rectas ancestrales de nuestra querida Galicia.