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Alberto Fernandez2014-06-09 08:12:472014-06-09 11:20:36Marisco gallego, la joya de nuestras rías
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Alberto Fernandez2014-05-22 08:27:002014-05-22 09:16:20Rabo de cerdo estofado con salsa ¡Riquísimo!
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Alberto Fernandez2014-05-07 23:17:102014-05-08 13:03:10Fabada de Lourenzá, una receta sencilla de vinoycocina.es
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Alberto Fernandez2014-05-05 14:28:222014-07-29 10:40:30RESTAURANTE GOCECO. Pasión por la cocina
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Alberto Fernandez2014-04-13 18:02:142014-04-13 18:10:16La mejor Torrija, en el concurso nacional de Torrijas de León
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Alberto Fernandez2014-04-08 18:56:382014-05-03 09:48:07Lubina salvaje al horno con patatas
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Alberto Fernandez2014-04-01 20:44:142014-04-02 16:05:38Fresas estofadas y nata para unas tortitas.
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Alberto Fernandez2014-03-15 09:46:192014-03-16 09:42:34Guía de la cocina de aldea – Por Xerardo Rodríguez
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Alberto Fernandez2014-02-27 22:02:362014-06-21 10:35:46Cómo hacer bocho, bolo do pote o petelo
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Alberto Fernandez2014-02-11 19:28:372014-06-21 10:39:24Cómo hacer masa de pizza casera (sin amasar)
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Alberto Fernandez2014-01-28 21:25:222014-06-21 15:04:38Panadería Turris y Xavier Barriga
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Alberto Fernandez2014-01-28 08:00:482014-06-21 15:07:24Con moita miga: xornadas do pan galegoUn blog de gastronomia gallega un poquito especial
En vinoycocina somos los mejores comiendo y bebiendo, siempre se nos dio muy bien, quizá no somos buenos escribiendo pero ni comunicando, pero este blog no pretende ser más que un lugar donde un grupo de amigos ponemos nuestras recetas. Sin mas pretensiones y si puedes sacar ideas adelante.
Hablaremos de todo un poco y te recomendaremos sitios donde comprar pescado o marisco a domicilio, también donde puedes encontrar un gran jamón como el 5j, donde encontrar los mejores vinos relación calidad precio y sobre todo te ofreceremos rectas ancestrales de nuestra querida Galicia.