
Receta de churros, fácil y rica
Todos los domingos en mi casa, el desayuno se convierte en uno…

Rollitos de pavo, queso y vegetales.
Siempre nos estamos complicando con grandes platos, rebuscados…

Menú para una cena de San Valentín.
Se acerca San Valentín y queremos ofreceros algunos consejos…

Menú especial Navidad
Menú especial Navidad
En estas fechas navideñas dónde se…

Brochetas de cordero al Curri con salsa de yogur
Hace unos días tuvimos una celebración familiar. Mi suegro…

Boletus al ajillo con huevo trufado en flor
Boletus al ajillo, un plato de temporada
Por fin llegó…

Congrio con fideo.
Una vez más, os dejamos una receta de diario super fácil,…

Gastronomía insólita Gallega (parte I)
Galicia es una de las comunidades Españolas con mayor reputación…

Del 16 al 18 de febrero se celebrará una vez más Salenor.
Salenor es el salón de la alimentación y el equipamiento del…

Receta de empanada gallega
Parece mentira que a estas alturas aún no hayamos hecho ninguna…

Marisco gallego, la joya de nuestras rías
Hoy estamos de suerte ¡Tenemos marisco.!
Nuestro colaborador…

Rabo de cerdo estofado con salsa ¡Riquísimo!
Rabo de cerdo estofado con salsa otra receta estrella de vinoycocina.es
Ayer…
Un blog de gastronomia gallega un poquito especial
En vinoycocina somos los mejores comiendo y bebiendo, siempre se nos dio muy bien, quizá no somos buenos escribiendo pero ni comunicando, pero este blog no pretende ser más que un lugar donde un grupo de amigos ponemos nuestras recetas. Sin mas pretensiones y si puedes sacar ideas adelante.
Hablaremos de todo un poco y te recomendaremos sitios donde comprar pescado o marisco a domicilio, también donde puedes encontrar un gran jamón como el 5j, donde encontrar los mejores vinos relación calidad precio y sobre todo te ofreceremos rectas ancestrales de nuestra querida Galicia.