La importancia de conservar el vino a su temperatura óptima

Las temperaturas para tu vino

El vino, la bebida perfecta para celebrar en estas fiestas de fin de año, requiere de una temperatura apropiada para que mantenga todas sus propiedades y puedas aprovechar todos sus atributos en los que  se encuentran el olor y el sabor que tanto disfrutas, en tu mesa y en tu boca.
La temperatura ideal varía, de un vino a otro, sin embargo es común para todos que a una temperatura por debajo de los 5°C es muy poco lo que se aprecia de un vino, apenas desprende aroma y los sabores ácidos son los que más percibes en tu paladar. Por encima de los 20°C es igualmente inapropiado, porque aunque llegue a tu paladar más, el sabor dulce, tanto el olor como el sabor del alcohol se acentúan.
Si bien se puede enfriar un vino sumergiendo parte de la botella en agua con hielo, o se puede calentar dejándolo fuera de la nevera, en alguna parte de tu cocina, cada vino tiene sus propiedades y conviene mantenerlo a la temperatura más apropiada. Por eso lo mejor que puedes hacer, es mantener tu bebida favorita en  vinotecas pequeñas en oferta ya que te recomiendo dos de estas vinotecas, con el fin de que en una conserves el en una el vino tinto y en la otra el blanco. Mantendrán sus propiedades y perdurarán más tiempo y extraerás esas notas interesantes de cada uno de los diferentes vinos. 

 

Vinotecas pequeñas

Una vinoteca pequeña además de hacer su función suma prestancia a tu hogar. Las tienes de diseños sofisticados, con detalles hermosos además de que con ella, puedes mantener tus vinos a la temperatura más apropiada y no requieres de otro proceso, más que la instalación.

Las vinotecas pequeñas pueden ser instaladas en todos los espacios en tu casa,  las consigues de libre instalación y encastrables, sea que las quieras instalar en cualquier parte o que prefieras que estén en un espacio limitado. Con ellas, mantienes una temperatura acorde con lo que necesitas para que tus vinos conserven todas sus propiedades y con un bajo consumo energético, puedes disfrutar de todo el aroma y sabor de tus vinos favoritos.

Las mayoría de vinotecas pequeñas son monotemperatura, ideales en caso de que quieras guardar vinos de un mismo tipo. Las vinotecas multitemperatura, en caso de que sean pequeñas su precio es muy elevado, por eso te recomendamos dos vinotecas pequeñas en oferta, si tu presupuesto es ajustado.

Si cuentas con espacio y presupuesto evidentemente te recomendamos una Vinoteca multitemeratura. Ya que es tu mejor opción en caso de que quieras guardar vinos tintos y vinos blancos en una misma vinoteca, porque con esta opción, tienes zonas de refrigeración, de modo que cada sección mantiene una temperatura en particular. En las vinotecas pequeñas multitemperatura, usualmente la parte superior te ofrece un rango de 5°C a 10°C, que es el recomendado para vinos blancos, rosados y espumosos, mientras que en la parte inferior, las temperaturas oscilan entre 10°C y 18°C, que es el rango ideal para vinos tintos.

Entonces, ya sabes, tus vinos están mejor en una vinoteca pequeña, las consigues baratas y son tu mejor aliada para mantener todas las propiedades de tu bebida favorita.