Blog de gastronomía

  • dormir en vigo
    ysinosvamosaavigo.es una idea brillante de promoción hotelera ysinosvamosaavigo.es una idea brillante de promoción hotelera

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En estos momentos en los que internet esta lleno de buscadores de hoteles, comparadores, “recomendadores”, etc. y que prácticamente todos son programas robotizados que no saben nada del hotel que están promocionando o publicitando, nace en Vigo una plataforma […]

  • marisquería en vigo
    A Chabola un lugar para comer en Vigo el mejor pescado y marisco A Chabola un lugar para comer en Vigo el mejor pescado y marisco

    A Chabola un lugar para comer en Vigo el mejor pescado y marisco

A Chabola un lugar para comer en Vigo el mejor pescado y marisco

Hace un mes estuve en una cata de jamón en Salamanca organizada por mi amigo Anselmo Pérez el campeón de España de corte de jamón. Entre los invitados me encontré con una chica Italiana Carlota Casciola que tiene una […]

  • Vino Azul ¡Una verdadera sorpresa! Vino Azul ¡Una verdadera sorpresa!

    Vino Azul ¡Una verdadera sorpresa!

Vino Azul ¡Una verdadera sorpresa!

Hace unos días un amigo me pregunto si conocía el vino azul y le dije que no. Comentamos ciertas cosas del tema sin conocerlo y por supuesto no creíamos en un producto tan puro como la uva al […]

  • Como conservar el vino sin vinoteca Como conservar el vino sin vinoteca

    Como conservar el vino sin vinoteca

Como conservar el vino sin vinoteca

Hay mucho escrito de este tema pero nosotros queremos aportar nuestra experiencia personal.

Esta claro que lo mejor para que el vino se conserve en estupendas condiciones es disponer de una cava refrigerada o vinoteca que mantenga el vino a […]

  • Hotel Tryp Los Galeones, un hotel cálido y acogedor Hotel Tryp Los Galeones, un hotel cálido y acogedor

    Hotel Tryp Los Galeones, un hotel cálido y acogedor

Hotel Tryp Los Galeones, un hotel cálido y acogedor

Hoy me ha llamado un amigo y me ha dicho que le recomiende un hotel “baratito” en Vigo centro y le recomendé mi hotel preferido relación calidad precio el hotel Tryp Los Galeones.

 

Este hotel de 4 estrellas en […]

  • Gambón Argentino con ajos y pimiento rojo. Gambón Argentino con ajos y pimiento rojo.

    Gambón Argentino con ajos y pimiento rojo.

Gambón Argentino con ajos y pimiento rojo.

Esta Facilona receta con Gambón Argentino se la dedico a los chicos de www.softdil.com que fueron los causantes de que la escribiera.

La mayoría de nuestras recetas son simples y de sencilla preparación pero esta se lleva la palma y […]

  • Como saber si una cerveza artesana es buena. Como saber si una cerveza artesana es buena.

    Como saber si una cerveza artesana es buena.

Como saber si una cerveza artesana es buena.

cerveza

Ya sabéis que nos gusta la cerveza y en este blog hemos hablado de muchos tipos de cerveza “industrial” pero hoy queremos hablaros de la nueva moda de la creación […]

  • De enoturismo por Jumilla De enoturismo por Jumilla

    De enoturismo por Jumilla

De enoturismo por Jumilla

Hace muchos años cuando era pequeño y veíamos por mi pueblo a un turista lo calificamos como un “Rara Avis” una especie de friki que hacia cosas raras como visitar mi pueblo. En estos momentos en los que todos […]

  • Preparando yogur casero con una yogurtera Preparando yogur casero con una yogurtera

    Preparando yogur casero con una yogurtera

Preparando yogur casero con una yogurtera

¿Te apetece probar una forma nueva de disfrutar del yogur?

En este artículo te vamos a enseñar cómo puedes preparar tu propio yogur con una yogurtera eléctrica.
Por si no sabes lo que es, una yogurtera es un pequeño electrodoméstico […]

  • Cómo preparar una raclette Cómo preparar una raclette

    Cómo preparar una raclette

Cómo preparar una raclette

¿Estás buscando sorprender a tus amigos?
¿Estás planeando una cena especial?

Prueba entonces a preparar una raclette.
La raclette es un plato muy popular de Suiza que se está expandiendo y consiguiendo cada vez más adeptos. Su origen proviene de […]

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