Mibu, el único restaurante del mundo que solo tiene una mesa

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Leyendo noticias de gastronomía, me he encontrado con esta,…
dieta de jamon iberico

Dieta milagrosa a base de vino y jamón del bueno

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Por fin han creado una dieta milagrosa que nos animará a ponernos…

Pulpo a la oliva (gastronomía peruana)

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Uno de los platos que me siempre me ha gustado degustar en cada…

Rosca casera.

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Si os gusta la rosca de pascua o el roscon de reyes, aquí vereis…

Como cocer el pulpo gallego

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Saber como cocer el pulpo no es fácil para los que tenéis el…

Trucos de panadero casero

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Si estás empezando a hacer tus propios panes en casa, te interesará…

Que preparar a una visita sorpresa

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Hace unos días, y sin haber quedado previamente recibí una…

Un señor bocata

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Hoy voy a hablaros de como hacer un buen bocata de chorizo, pero…

Higos balsámicos.

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En esta ocasión voy a explicar la manera de preparar una guarnición…

Postres típicos de Italia

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Italia es un país con una gastronomía muy rica y variada, cuyas…

Comida en la India… No he pasado mas hambre en mi vida.

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Hoy no pretendo hablar de la grandeza de una gastronomía, ni…

Para bares, Bouzas

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Bouzas en mi opinión es una de las mejores zonas de Vigo para…

Un blog de gastronomia gallega un poquito especial

En vinoycocina somos los mejores comiendo y bebiendo, siempre se nos dio muy bien, quizá no somos buenos escribiendo pero ni comunicando, pero este blog no pretende ser más que un lugar donde un grupo de amigos ponemos nuestras recetas. Sin mas pretensiones y si puedes sacar ideas adelante.

Hablaremos de todo un poco y te recomendaremos sitios donde comprar pescado o marisco a domicilio, también donde puedes encontrar un gran jamón como el 5j, donde encontrar los mejores vinos relación calidad precio y sobre todo te ofreceremos rectas ancestrales de nuestra querida Galicia.