
La camariña, una baya desconocida con mucho potencial

Haznos una receta con…¡castañas!

Tortilla de gambas arroceras, en el día de la tortilla

Jamón ibérico de bellota: ese alimento maravilloso

Croquetas de pollo cocido en el cocido

Donde comer en la Coruña, Pues en el Charrua

Majujo o majuju. Vegetales fritos o revuelto de vegetales.

Caldeirada de cabezas de bacalao por vinoycocina.es

Pisto de verduras casero, vitaminas por un tubo

Super Bock, la cerveza portuguesa que triunfa en España

Cerveza Menduiña una Cerveza artesana gallega

La Posada de Puebla de Sanabria
Un blog de gastronomia gallega un poquito especial
En vinoycocina somos los mejores comiendo y bebiendo, siempre se nos dio muy bien, quizá no somos buenos escribiendo pero ni comunicando, pero este blog no pretende ser más que un lugar donde un grupo de amigos ponemos nuestras recetas. Sin mas pretensiones y si puedes sacar ideas adelante.
Hablaremos de todo un poco y te recomendaremos sitios donde comprar pescado o marisco a domicilio, también donde puedes encontrar un gran jamón como el 5j, donde encontrar los mejores vinos relación calidad precio y sobre todo te ofreceremos rectas ancestrales de nuestra querida Galicia.
Haremos recetas de kamados con Kamadoteca. En Vinoycocina somos los mejores comiendo y bebiendo, siempre se nos dio muy bien. Quizá no somos buenos escribiendo ni comunicando, pero este blog no pretende ser más que un lugar donde un grupo de amigos compartimos nuestras recetas, sin más pretensiones.
Hablaremos de todo un poco y te recomendaremos sitios donde comprar pescado o marisco a domicilio, también dónde encontrar un gran jamón como el 5J, dónde descubrir los mejores vinos con la mejor relación calidad-precio y, sobre todo, te ofreceremos recetas ancestrales de nuestra querida Galicia.

