La carne de buey : un lujo gastronómico que vale la pena descubrir
La carne de buey es altamente apreciada por los amantes de la gastronomía debido a su sabor y textura inigualables. Hace unos días recibí un pedido de Valles del Esla que es una empresa especializa en la cría de bueyes de la raza Parda de Montaña, raza reconocida por su carne de alta calidad. Esta […]